Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

Gårdagen

IMG_0886Salladen vi gjorde.

IMG_0887Köttet med parmaskinka, mozzarella och dijonsenap som fyllning.

IMG_0890Förrätten med pilgrimsmusslor på en salladsbädd.

IMG_0892Huvudrätten med köttet och färskpasta till.

Resultatet av detta? Mums mums! Så jäkla gott det blev. Och en grymt trevlig kväll med Christian och Björn. Och en hel del vin blev det förstås också! Haha

Kom i säng runt halv sex imorse.. Efter att ha sett playoff matchen mellan Dallas Cowboys och Philadelphia Eagles som iof aldrig blev riktigt så spännande som vi alla hade hoppats på..

Lördagens planer

Hallå gott folk!

Lördagen är här och den ser ut att kunna bli en trevlig sådan. Inga stora planer inför kvällen egentligen. Men Björn ifrån Hbg kommer över samt Cristian Palm. På schemat står det matlagning och en hel del goda viner.(Iaf fall för Björn och mig, då Crille inte gillar vin.) Bland annat Cameleon Reserva Cabernet Sauvignon, som jag fick äran att smaka på igår av Mats Viking, som var här över och drack lite vin med mig. Han och jag brukar göra så lite då å då.. Och det är andra gången han lyckas få in en fullpoängare, när det gäller valet av vin. Kan verkligen tips om detta vinet. Kostar dessutom bara 75 Kr. så det är ju prisvärt också!

Väl inne på systembolagets hemsida. Fann jag även en efterlängtad produkt. Nämligen ett Lagrein vin ifrån Süd Tirolen. Som jag ska ner till, om exakt 26 dagar. Närmare bestämt den 4 feb. Som ni kanske vet, iaf ni som läst bloggen ett tag. Så är skidor det bästa jag vet. Finns inget som slår det faktiskt. Vad passa då bättre än att kunna beställa hem ett vin därifrån och bara njuta å längta dit. Sen att det smakar grymt gott är ju också en bra poäng för att beställa detta vin! Haha Kostar en slant.. men vill man lyxa så är det inte så farligt kan jag tycka!

Dagens middag

torsdag_mat01
torsdag_mat02

Recept finns att få för den som är sugen! :-)

Bloggsvar!

Jag fick en bloggkommentar för några dagar sedan av Sandra. Som undrar vad man hittar på i staden nuförtiden.

Ja, utbudet är ju inte allt för stort. Men för att försöka svara på din fråga så gott jag kan. Här är iaf mina favoriter.

Fika? 10-18 så är det Fenix som jag skulle välja. Inte bara för att man känner hela gänget därinne. Utan även för att det är det bästa fiket i stan helt enkelt.

Mat? 10-18 är min personliga favorit La Finestra Italiana äkta italiensk mat som är gjord av Nikola ifrån Turin.

Middag? Efter 18 väljer jag nog Modesto. Nu tror jag dom bara kör Modesto Garden. Men är vädret fint är det bara mysigt och trevligt att sitta utomhus. Sen har du ju säkra kort som Bar b ko som aldrig kan bli fel.

Drinkar/Dans? Senare på kvällen blir det Class tills det att Teaterbaren kör igång. Sedan kommer det även bli en hel del trevliga jippon i Åhus i sommar. Som after-beach och Nattklubb vid Åhus strand/Kantarellen. Start den 27 juni!

Så sommar 09 ser verkligen ljus ut! Hoppas du finner nått som faller dig i smaken! :-)

Lördagens plan

Ikväll blir det lite middag hemma hos mig. Ska bjuda Love på Raclette som är ganska så passande nu när det är Hockey VM och allt. Inte varje dag man äter detta. Men farligt gott och mäktigt är det! :-)

Efter blir det säkerligen en liten utgång i vanlig ordning. Var ute en sväng igår. Men shit va dåligt det var. Hoppas på bättring ikväll. Ska bli kul och se några över 20 ikväll iaf. Haha

Grilla!

Ikväll blir det dags för årets första grillning. Ska bli riktigt jäkla trevligt! Bärs, vin, kött och lite potatissallad på det. Mumma!

Ha en trevlig kväll gott folk!

Dagens middag

Före..
..och efter

Det blev en carbonara till middag. Det var ingen top 3. Brukar smaka bättre. Skyller på att jag hade mjölk istället för grädde. Går inte och fuska med sånt!

Nu väntar sängen och imorgon är det fredag igen.. tänka sig!

God Natt Gott Folk!